Followers

Sunday, March 18, 2012

Chiller Cheese Cake..

Salam Weekend semua,, baru je lepas mengajar member adha buat chiller cheese cake,,ada masa terluang sikit ni,, adha nak share la resepi cheese cake yg mudah cepat n lazat ni,,klu anda sema rajin bole la try buat ,,klu yg malas tu,,apa kata,, oder je kat adha,, senang kan,,:) k la sini adha serta kan resepi & cara nak buat k,,

Chiller Cheese Cake( Blueberry )

Bhn2 lapisan Biskut
200 gm roti marry yg di kisar halus
100 gm mentega
1 sudu gula ( x letak pun x pe )

cara2
-cairkan mentega di dlm kuali dan masukkan roti marry yg telah di kisar,,
-lepas tu ,masukan adunan roti tadi ke dlm acuan kek , ratakan( sambil di tekan sampai padat) dan sejuk kan dalam peti sejuk.

ok utk bhn2 cheese plak

1 kg cream cheese
100 gm gula icing
185 ml whipping cream
250 ml susu segar
3 sudu makan gelatin yg dicaikan dgn 125 ml air panas

cara2
-pukul cream cheese hingga lembut dan masukan gula icing.
-kemudian masukan susu segar dan whipping cream
-last ,masukan gelatin yg di cairkan ( jgn lupa vanila k,, )

dah siap adunan cheese ni bole la masukan kat acuan yg berisi biskut tadi,,,klu nak result dia jdi seperti dlm gmbar di atas tu,,
- masukan setangah dari adunan cheese ke dlm acuan,, pas tu letak la blueberry filling ,,n then masukan adunan yg selebihnya,, ,
- jgn lupa sejukan dlm peti dulu k, pas tu baru la bole hias dgn fresh blueberry,,

SELAMAT MENCUBA
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...