Rainbow Cake Esmee

oder dari Esmee Farhah

kek: rainbow cake

theme: minnie mouse

deco: piping jelly,buttercream & cream cheese

Japanese Chiffon Cheese cake

ini la dia produk terbaru keluaran HOME FRESH BAKERY japanese chiffon cheese cake,,,

rasa: lemak berkrim & sedap sangat

texture: lembab, lembut &ringan
sesuai: untuk apa2 jenis jamuan, hari2 perayaan, utk mkn2..yummy,,

harga: bermula dari rm 15 tok saiz yg kecik

Oleh kerana weekends ni adha nak terbang ke Sarawak,, so adha bermurah hati la nak share resepi kek ni tok u all.. tok yg rajin buat tu bole la try,, kpd SESAPA YG AGAK KURANG RAJIN TU.. bole la ODER k,:)

Japanese Chiffon Cheese Cake

bhn A

-250gm cream cheese

-50gm butter

-100ml susu segar

-6 biji kuning telor

-1 sudu makan jus lemon

-1/4 sudu teh garam

-60 gm tepung superfine

-20gm tepong jagung

bhn B

-140gm gula

-6 biji putih telor

-3/4 sudu teh jus lemon

cara2

bhn A

-Cairkan chees,butter dan susu secara dauble boil( sejuk kan nanti k )

-selepas itu masukan tepung,tepung jagung,kuning telor,garam & jus lemon( gunakan senduk kayu tok mengacau k )

bhn B

-Pukul putih telor dan jus lemon sampai berbuih. lepas tu masukan gula dan pukul sampai kembang

- akhir skli,, campurkan kedua2 bhn a dan b.gaul sebati.

- bakar dalam suhu 160 C selama 1jam secara waterbath dan jgn lupa balutkan bawah loyang dengan kertas aluminium

SELAMAT MENCUBA..:)

indulgen cake for my cousin

cake ni oder dari cousin ( liner ) dpt jugak dia merasa kek ni,, saja buat rupe mcm ni tok mengelakan dari cair bab nak jalan jauh ke sarawak,,:)moga cepat sembuh ya,,

lagi cream puff

50 pcs cream puff oder kak Nor putrajaya

cupcake 64

Cupcake second oder dari fiza shah alam.

-Tema: grey & pink

-Kek: chocolate moist cake & free chocolate ganache

cream puff k.nor

Salam rabu,, ini dia 100 pcs cream puff oder dari k,nor putrajaya,, chocolate moist cake,,lupa nak snap smlm..:) dan baru pgi tdi dia bilang mau tambh 50 pcs lgi cream puff.. tq k,nor,,:)

Kek Lapis, kek lapis

Salam selasa,,semalam baru je habis menyiapkan kek lapis cheese oreo dan kek lapis idola.tempahan dari cousin. kedua2 nya kek yg kta minat nak mkn,, dan setiap kek lapis yg kta jual,, mempunyai rasa yg berbeza tau,,bkn nya semua kek rasa dia sama,,:) so tak rugi klu try mana2 kek lapis yg kta jual k,,,:)